Recept na fondánové salónky
Suroviny:500 g kryštálového cukru
0,7 dl vody
10 g masla
Ak chcete ochutený fondán, pripravte si rôzne príchute napríklad kakao, kokos, kandizované ovocie, rum...
Postup:
Cukor zalejeme studenou vodou a varíme na niť. Keď zmes začne hustnúť (ťahá sa na niť) nalejeme ju do misy, pridáme maslo a rýchlo miešame. Keď hmota začne tuhnúť a dá sa formovať, rozdelíme ju na niekoľko častí. Do každej môžeme vpracovať príchuť (kakao, kokos,...) a vyformujeme z nej malé tehličky. Po zaschnutí ich buď zabalíme do farebných papierikov, alebo ich môžeme namáčať do čokoládovej polevy.
Sponzorované odkazy
Najviac...
199 dní, 22 hodín a 46 minút
