Novinky
-
Rusínske vianočné zvyky a tradície
Rusínskym Vianociam predchádzal najprv prísny pôst, podobný, ako poznáme pred Veľkou nocou, ale kratší. Na Štedrý deň sa hneď po zotmení (na „Sjaty…
-
Christos raždajetsja - ako sa pozdraviť na pravoslávne Vianoce (Roždestvo).
Pozrite si, aký vianočný pozdrav používajú Rusíni, pravoslávni i grecko-katolíci na Slovensku.
-
Vianočné požehnanie jedla a vianočný vinš
Až zvony ohlásia príchod čarokrásnych Vianoc, zabudnite na všetky starosti a prežite ich v láske a radosti! Predtým, ako zasadnete k štedrovečerném…
-
Vianočný program 2025: nebude chýbať Popoluška, Mrázik, Perinbaba či Pyšná princezná
Vianočné sviatky 2025 prinesú na televízne obrazovky bohatý program plný rozprávok, filmových klasík aj premiérových titulov. Divákov čakajú obľúbe…
Tip pre vás
-
Vtipné vianočné priania
Dedo Mráz
Dedo Mráz, čo tento rok pre mňa máš?
Pretože si ctnostne žil,
po bordeloch nechodil,
tu máš darček ohromný,
Anču s troma otvormi
Veselé Vianoce!
-
Vianočné recepty
ZDRAVÉ - Vegánsky nadýchaný perníkový koláč
Ingrediencie na cesto
- 240 g hladkej múky
- 1 ČL sódy bikarbóny
- ¼ ČL morskej soli
- 1½ ČL mletého zázvoru
- 1 ČL škorice
- ½ ČL čerstvo nastrúhaného muškátového orieška
- ¼ ČL celého korenia
- ¼ ČL mletých klinčekov
- 90 ml aquafaby (voda z konzervy cíceru)
- 120 ml rastlinného mlieka (ovseného alebo iného nesladeného)
- 105 ml slnečnicového oleja (alebo iného neutrálného)
- 125 g hnedého cukru
- 1 ČL vanilkového extraktu
- 95 ml melasy
- 80 ml silnej horúcej kávy
Ingrediencie na polevu / vanilkový krém
- 60 g práškového cukru
- 56 g vegánskeho masla
- ½ hrnčeka (110 g) kokosovej smotany
- ½ ČL vanilkového extraktu
- štipka morskej soli
Postup
- Rúru predhrejte na 175 °C. Pripravte si formu na srnčí chrbát a vyložte ju papierom na pečenie.
- V mise zmiešajte múku, sódu, soľ a koreniny.
- Aquafabu (vodu z cícerovej konzervy) vyšľahajte mixérom do peny.
- V miske zmiešajte olej, rastlinné mlieko, cukor, vanilku. Potom vmiešajte melasu zmiešanú s horúcou kávou.
- Do suchej zmesi vlejte vyšľahanú aquafabu a tekuté ingrediencie. Zľahka premiešajte, ak ostanú malé hrudky, nevadí.
- Cesto nalejte do formy a pečte 50-55 minút. Keď pichnete do koláča špáratko, malo by na ňom zostať zopár drobčekov.
- Po dopečení nechajte koláč chvíľu vo forme (10-15 min), potom ho vytiahnite a nechajte úplne vychladnúť.
- Pripravte vanilkový krém: v kastróle zmiešajte práškový cukor, vegánske maslo a kokosovú smotanu, zohrievajte do bodu varu, varte 3 minúty a neustále miešajte. Na konci pridajte vanilku a štipku soli. Polevu nlejte na koláč a možete ho ozdobiť granátovým jabĺčkom.
-
Vianočné hry
Darčeková hora
Zoberte z detskej izby rôzne hračky, autíčka, krabice od lega, drevené kocky, plyšáky... každé dieťa má za úlohu postaviť z hračiek čo najvyšší kopec. Ak ho bude stavať pri stene, ľahko si budete môcť poznačiť, do akej výšky sa mu to podarilo. Hodnotiť môžete nielen výšku, ale aj počet hračiek, ktoré použilo. Deti môžu súťažiť po sebe.
Foto: Sarah Pflug, Burst.shopify.com