Vajcový likér
Suroviny:160g cukru, 8 žĺtkov, 1 balíček vanilínového cukru, 6 dl vodky, koňaku alebo rumu
Postup:
Cukor so žĺtkami a s vanilínovým cukrom vyšľaháme nad parou dohusta. Odstavíme, ale šľaháme až do vychladnutia. Počas šľahania pridávame po lyžiciach alkohol a hotový likér dobre premiešame. Pred konzumovaním môžeme do neho vmiešať aj 5 lyžíc ušľahanej šľahačky. Takto pripravený likér však nie je vhodný na dlhšie uskladnenie.
Sponzorované odkazy
Najviac...
203 dní, 4 hodín a 13 minút
