Aké budú moje Vianoce?

Aké budú moje Vianoce?
Kapor na čierno, mama na mäkko a otec na mol.

Francúzske Sablés

Suroviny:
2 šálky univerzálnej múky
1/2 lyžičky prášku do pečiva
10 lyžíc masla
1/2 šálky cukru
1 vajce
1 čajová lyžička vanilkového extraktu

Bielková poleva:
1 vaječný bielok
2 lyžičky vody

Múku zmiešajte s práškom do pečiva. V druhej miske do hladka vymiešajte maslo s cukrom. Pridajte vajíčko, vanilkový extrakt a vmiešajte múku s práškom do pečiva, až kým sa nevytvorí hladké cesto.
Cesto vytvarujte do gule, zabaľte do vrecka  a dajte do chladničky aspoň na hodinu.

Predhrejte rúru na 180 stupňov.

Pripravte si bielkovú polevu tak, že zmiešajte bielok a 2 čajové lyžičky vody.

Cesto vyvaľkajte na hrúbku cca 0,5 cm a formičkou povykrajujte rôzne tvary. Alebo cesto môžete vytvarovať do valca a nakrájať ho naprieč na kolieska s hrúbkou cca 0,5 cm. Koláčiky potrite polevou a pečte na plechu vystlanom pergamenom 15 minút, alebo až kým nie sú po okrajoch jemne hnedé. Po upečení nechajte vychladnúť cca 2 minúty na plechu a potom premiestnite mriežku, aby úplne vychladli.

Toto je základný recept. Môžete aj experimentovať a do cesta pridať vianočné korenie podľa chuti.

Darčeková hora

Zoberte z detskej izby rôzne hračky, autíčka, krabice od lega, drevené kocky, plyšáky... každé dieťa má za úlohu postaviť z hračiek čo najvyšší kopec. Ak ho bude stavať pri stene, ľahko si budete môcť poznačiť, do akej výšky sa mu to podarilo. Hodnotiť môžete nielen výšku, ale aj počet hračiek, ktoré použilo. Deti môžu súťažiť po sebe.

Foto: Sarah Pflug, Burst.shopify.com