Viedenské florentínky
Suroviny:100 g masla
150 g cukru
50 g medu
130 g mandľových lupienkov
120 g smotany na šľahanie
150 g čokolády
Na sporáku zmiešame maslo, cukor, med a smotanu a zmes necháme niekoľko minút variť. Na panvici si opražíme mandle, pridáme ich k zmesi a všetko to necháme opäť pár minút povariť. Lyžičkou urobte na plechu menšie kopčeky a pečieme 10 minút pri 180 ° C a necháme vychladnúť. Čokoládu nalámanú na kúsky rozpustite v miske nad trochou vriacej vody. Vychladnuté florentínky ponorte z jednej strany do čokolády a nechajte vychladnúť.
Sponzorované odkazy
Najviac...
203 dní, 17 hodín a 42 minút