Karbonátky z rybacieho filé
Suroviny:400 g rybacieho filé, 1 1/2 žemle, 30 g cibule, 40 g slaniny, soľ, mleté čierne korenie, majorán, 2 vajcia, olej na vyprášanie
Postup:
Rybacie filé s namočenou a vytlačenou žemľou, cibuľou a pokrájanou slaninou zomelieme. Pridáme soľ, mleté čierne korenie, majorán, vajcia a trochu strúhanky. Potom s masy sformujeme malé karbonátky, ktoré obalíme v strúhanke a na rozpálenom oleji vypražíme.
Podávame ich so zemiakmi a zeleninovým šalátom alebo zeleninovým prívarkom.
Sponzorované odkazy
Najviac...
100 dní, 2 hodín a 14 minút