Kapor so šalviou
Suroviny:1 očistený kapor, soľ, zázvor, šalvia, hladká múka, 3 lyžice bieleho vína, sladká paprika
Postup:
Očisteného a vykosteného kapra nakrájame na prúžky, osolíme, pridáme šalviu a zázvor, obalíme v múke zmiešanej so sladkou paprikou a prudko osmažíme. Po osmažení pridáme do oleja trocha vody, 3 lyžice bieleho vína a rozmiešame.
Zmesou polejeme opečeného kapra a podávame.
Sponzorované odkazy
Najviac...
84 dní, 5 hodín a 31 minút