Kapor s mandľami
Suroviny:100 g kapra, soľ, 80 g oleja, 30 g masla, 40 g mandlí, citrónová šťava
Postup:
Očisteného, rozpolteného a z kože stiahnutého kapra narežeme na porcie, osolíme a necháme chvíľu postáť, aby soľ vnikla do mäsa. Potom ho na oleji opečieme do ružova. Po opečení olej zalejeme, pridáme maslo a opečeného kapra chvíľu v masle opekáme. Hotové porcie kapra podávame tak, že na tanier dáme kapra, posypeme obielenými, posekanými a opraženými mandľami, pokvapkáme citrónovou šťavou a polejeme maslom z výpeku. Ako prílohu podávame zemiakový šalát s majonézou.
Sponzorované odkazy
Najviac...
64 dní, 15 hodín a 50 minút
...a čo si myslíte Vy?
| Tipnite si, bude na Vianoce sneh? | |
| Áno bude | |
 |
69% |
| Nie, nebude | |
 |
31% |
| Počet hlasujúcich: 149 | |
