Rakúske vanilkové rožky
Suroviny:2 šálky univerzálnej múky
1 šálka nesoleného masla izbovej teploty
2 veľké vaječné žĺtky
asi 1 šálka mletých vlašských orechov, mandlí alebo lieskovcov
1 balenie vanilkového cukru
3/4 šálky práškového cukru
malá štipka soli
Na obaľovanie:
1/2 šálky práškového cukru
1 balíček vanilkového cukru
Postup
Všetky ingrediencie dajte do veľkej misy a premiešajte, kým nie sú dôkladne spojené. Cesto vytvarujte do gule, zabaľte do sáčku a dajte do chladničky aspoň na hodinu.
Predhrejte rúru na 180 stupňov.
Zo studeného cesta postupne vytvarujte rožky a poukladajte ich na nepriľnavý alebo pergamenom vystlaný plech. Pečieme na strednom rošte 12 - 15 minút (podľa veľkosti) alebo kým nezačnú okraje zlatnúť.
Premiešajte práškový cukor s vanilkovým cukrom a ešte teplé rožky pocukrujte pomocou sitka. Nechajte rožky úplne vychladnúť a potom ich pocukrujte ešte raz.
Sponzorované odkazy
Najviac...
25 dní, 0 hodín a 2 minút
