Čo by si chcel od Ježiška?

Tipy na darčeky

Inšpirujte sa !

Vianočná charita

Sponzorované odkazy

Sézamové bochníčky

Sézamové bochníčky
Suroviny:
130 g sézamových semienok
300 g hladkej múky
150 g práškového cukru
120 g masla
1 lyžička prášku do pečiva
1/2 lyžičky vanilkovej esencie
1 vajce



Postup:

Na strednom plameni nasucho opražíme sézamové semienka do zlatista. Pozor, aby vám neprihoreli, často ich miešajte. Necháme vychladnúť. Z ostatných surovín vymiešame cesto. Cesto je mäkké, a nelepí sa. Potom do neho pridáme polovicu opražených sézamových semienok. Druhú polovicu si necháme na obaľovanie. Trúbu predhrejeme na 180 C. Z cesta rukami robíme malé placky, alebo bochníčky, cca 4-5 cm dlhé. Obalíme ich v zvyšnom sézame. Ak by vám sézam na obaľovanie nestačil, kľudne ho nahraďte kokosom. Placky poukladajte na plech, cca 2-3 cm od seba, trošku narastú. Pečte 20 minút, kým koláčiky zľahka nezhnednú.

Koláčiky ostanú mäkké a chutia výnimočne dobre, keď si ich namáčate do kávy. :)) Majú orientálnu chuť a určite si ich zamilujete.

TIP: Časť múky môžete kľudne nahradiť celozrnou, vôbec to neuberie na kvalite a koláčiky budú o čosi zdravšie.


Sponzorované odkazy