Čo by si chcel od Ježiška?

Tipy na darčeky

Inšpirujte sa !

Vianočná charita

Sponzorované odkazy

Ovocné trubičky

Suroviny:
230 g múky
1/4 lyžičky škorice
90 g mäkkého masla alebo margarínu
kôra z 1/2 citróna
1 lyžica citrónovej šťavy
2-4 lyžice vody
1 balíček vanilínového cukru

Plnka:

150 g sušených fíg
150 g sušených marhúľ
100 g kandizovaného citróna
50 g sekaných mandlí
25 ml brandy

Okrem toho: 200 g marhuľového džemu, 50 g jemného kryštálového cukru, 1/4 lyžičky škorice

Postup:
Najprv si pripravíme plnku a to tak, že zmiešame nadrobno nakrájané figy, marhule, citrón, mandle a brandy. Nádobu s masou zakryjeme a necháme cez noc odležať. Cesto si pripravíme z múky, škorice, masla, citrónovej kôry, citrónovej šťavy, vody a vanilínového cukru. Vyformujeme z neho guľu a zakrytú necháme v chlade 1 hodinu odležať. Cesto vyvaľkáme na 3-4 mm hrúbku a vykrajujeme kruhy s priemerom asi 5 cm, ktoré ešte formujeme do oválneho tvaru. Na každý ovál dáme trochu plnky a zvinieme ho do rolky. Marmeládu roztopíme v hrnci, potierame ňou trubičky a nakoniec ich posypeme so škoricou zmiešanou s cukrom. Pečieme na plechu vystlatom papierom na pečenie asi 15-20 minút pri teplote 180 °C.

 

Sponzorované odkazy